Olio extra vergine di oliva… mon amour!

Alessandra Cuscinà e l'olio siciliano

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Convegno: Nuove norme commercializzazione olio di oliva

Pubblicato da Alessandra Cuscinà su 22 Maggio 2008

Martedì 27 maggio 2008 – ore 9.30
Salone stabilimento Nuove Terme di Sciacca
Via Agatocle – Sciacca

Le nuove norme sulla commercializzazione dell’olio di oliva
Adempimenti del confezionatore ed etichettatura

PROGRAMMA

Saluti
Mario Turturici Sindaco del Comune di Sciacca
ORE 9.30 INIZIO LAVORI

Moderatore
Paolo Girgenti
Dirigente coordinatore Servizio XI (Servizi allo Sviluppo)
Assessorato Regionale Agricoltura e Foreste – Dipartimento Interventi Infrastrutturali

INTERVENTI

Il ruolo dell’amministrazione regionale nel settore oleario.
Pietro Miosi
Dirigente Servizio VIII (Tutela, valorizzazione e promozione prodotti agro-alimentari)
Assessorato Regionale Agricoltura e Foreste – Dipartimento Interventi Strutturali
Le nuove norme sull’etichettatura degli oli di oliva: le indicazioni obbligatorie e facoltative per i prodotti convenzionali, a Dop e da agricoltura biologica.
Maria Concetta Borgese
Funzionario dell’ICQ (Ispettorato Centrale per il Controllo della Qualità dei prodotti agroalimentari) – distaccamento di Palermo

INTERVENTI PROGRAMMATI

  • Unità operative territoriali del territorio
  • Sopat (Esa) del territorio
  • Consorzio Verdorolio Bilìci
  • Organizzazioni produttori
  • Organizzazioni di categoria

DIBATTITO

FOTO DEL CONVEGNO

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Convegno del 10 maggio: ottimo risultato!

Pubblicato da Alessandra Cuscinà su 11 Maggio 2008

Sabato 10 maggio si è tenuto il convegnoLe Istituzioni incontrano le aziende: la corretta etichettatura dell’olio extra vergine di oliva” di cui ho parlato nell’articolo precedente.
Sono davvero molto soddisfatta del risultato.
Il mio alter ego in quest’occasione è stato il Presidente dell’Unione Commercianti Dott. Vincenzo Cirinnà che ha organizzato tutto alla perfezione: ha parlato per primo e ha presentato il Convegno dando la parola al Sindaco di Canicattini Bagni (SR) Paolo Amenta.
Vi è stato un buon interesse di pubblico, ho contato circa 100 persone presenti e il dibattito è stato interessantissimo.
La dottoressa Maria Concetta Borgese, funzionario dell’ICQ – Ispettorato Centrale per il Controllo della Qualità (ex Ipettorato Centrale Repressione Frodi), si è dimostrata estremamente preparata e capace e ha esposto le regole per una corretta etichettatura in maniera chiara, precisa e molto scorrevole.
E’ davvero una donna in gambissima: non è facile tenere l’attenzione di una platea per tre ore consecutive senza farla distrarre.
Presente al Convegno il dott. Leonardo Catagnano funzionario della Regione siciliana – Assessorato Agricoltura e Foreste – Dipartimento Interventi Infrastrutturali – che con la dottoressa Borgese ha reso il dibattito con il pubblico un confronto vivace e interessante. Le Istituzioni hanno davvero incontrato le aziende come diceva il titolo del Convegno.
È stato davvero una grande soddisfazione per il Consorzio Verdorolio che ha voluto questo convegno con tutte le sue forze.

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