Maggio 11, 2008
Convegno del 10 maggio: ottimo risultato!
Posted by Alessandra Cuscinà under etichettatura olio, olio extra vergine | Tag: olio, etichettatura olio, DL 9 ottobre 2007, extra, vergine, sanzioni, DL 10 ottobre 2007 |- Gli intervenuti al Convegno del 10 maggio
- In attesa che inizi il Convegno
- I relatori
- Momenti del convegno
- Durante il dibattito.
- Il sindaco Amenta e il dott. Enzo Cirinnà
Sabato 10 maggio si è tenuto il convegno “Le Istituzioni incontrano le aziende: la corretta etichettatura dell’olio extra vergine di oliva” di cui ho parlato nell’articolo precedente.
Sono davvero molto soddisfatta del risultato.
Il mio alter ego in quest’occasione è stato il Presidente dell’Unione Commercianti Dott. Vincenzo Cirinnà che ha organizzato tutto alla perfezione: ha parlato per primo e ha presentato il Convegno dando la parola al Sindaco di Canicattini Bagni (SR) Paolo Amenta.
Vi è stato un buon interesse di pubblico, ho contato circa 100 persone presenti e il dibattito è stato interessantissimo.
La dottoressa Maria Concetta Borgese, funzionario dell’ICQ - Ispettorato Centrale per il Controllo della Qualità (ex Ipettorato Centrale Repressione Frodi), si è dimostrata estremamente preparata e capace e ha esposto le regole per una corretta etichettatura in maniera chiara, precisa e molto scorrevole.
E’ davvero una donna in gambissima: non è facile tenere l’attenzione di una platea per tre ore consecutive senza farla distrarre.
Presente al Convegno il dott. Leonardo Catagnano funzionario della Regione siciliana - Assessorato Agricoltura e Foreste - Dipartimento Interventi Infrastrutturali - che con la dottoressa Borgese ha reso il dibattito con il pubblico un confronto vivace e interessante. Le Istituzioni hanno davvero incontrato le aziende come diceva il titolo del Convegno.
È stato davvero una grande soddisfazione per il Consorzio Verdorolio che ha voluto questo convegno con tutte le sue forze.





